この時季、おすすめのデザートのご紹介です。
タルト・シトロン
昔からあるフランス菓子を忠実に再現したレモンのタルトです。
レモンの酸味を抑え、メレンゲの甘さも控えめにした丁度良いバランス
の 、 スッキリ爽やかタルトに焼き上げ焼き上げがりました。
さくらんぼのクラフティ
お酒に漬け込んだダークチェリー をプリンのような生地と一緒にじっくりと
焼き込んだタルトです。
