アトリエ ル・クールの時々更新ブログ
2015年6月19日金曜日
食事用のポップオーバー
甘いものが苦手なお父さんにいかがでしょうか?
ビーフシチューのポップオーバー
カップごとレンジで1分30秒位アッツアッツに温めて、生地をちぎって、とろ~りとろけたチーズとビーフシチューをからめてお召し上がり下さい。とろ~りとしたチーズがあまりません。(^∇^)
2015年6月15日月曜日
フランスの伝統菓子
この時季、おすすめのデザートのご紹介です。
タルト・
シトロン
昔からあるフランス菓子を忠実に再現したレモンのタルトです。
レモンの酸味を抑え、メレンゲの甘さも控えめにした丁度良いバランス
の 、 スッキリ爽やかタルトに焼き上げ焼き上げがりました。
さくらんぼのクラフティ
お酒に漬け込んだダークチェリー をプリンのような生地と一緒にじっくりと
焼き込んだタルトです。
2015年6月2日火曜日
父の日のプレゼントにいかがでしょうか?
6月21日(日)は、父の日です。日頃一生懸命頑張っているお父さんに感謝の
気持ちを伝えては、いかがで しょうか。そして、お父さんと一緒に晩酌のおつまみと
一杯いかがですか。
こちらは、村上の大洋酒造さんの日本酒を使ったぷるんとしたゼリーとビールやワインのおつまみになる塩味系のサブレのギフトです。
こちらは、笹川流れの塩バターキャラメルとビールなどのお酒のおつまみ系のお菓子が3種類入ったギフトです。
こちらは、チョコレートの焼菓子とビールなどのお酒のおつまみ系のお菓子が2種類入ったギフトです。
他にもお客様が選んで詰合せすることもできますので、気軽にスタッフにお声おかけ下さい。
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